El Senado de la Nación emitió una declaración oficial de beneplácito en apoyo a nuestra participación la organización del Evento Brain & Wine, el encuentro de neurociencias y vino que organizamos con Bruno Mesz, la UNTREF, la Universidad de Oxford, INECO y ElBulli en Barcelona!!

https://www.senado.gov.ar/parlamentario/comisiones/verExp/959.18/S/PD

“Los asistentes a este evento inédito participaron en diferentes instalaciones artísticas desarrolladas para reflexionar sobre las nuevas tendencias en la percepción del vino y el consumo. Hubo copas de vino con sensores que detectan el sorbo y generan vibraciones y sonidos, o mesas diseñadas para crear una experiencia única junto con el vino a través de los sentidos. Estos son sólo algunos de los ejemplos que se encontraron los asistentes”. Según datos suministrados por el sitio oficial del fórum.
Los máximos expertos de este rubro pusieron toda su experiencia en este encuentro con el fin de que se convirtiera en un referente internacional.
Por todo lo expuesto solicito a mis pares me acompañen en el presente proyecto de declaración.

Sen. Roberto G. Basualdo.-